******************************************************************************************************************************************************************************************
ŘÍKÁ SE, ŽE
 
LÁSKA PROCHÁZÍ ŽALUDKEM

NYNÍ I FINANČNÍM KONTEM

DOBROU CHUŤ !






 

Švestkový koláč s pudingem

Suroviny:

Těsto:  100 g kr. cukru, 1 vejce, 450 g pol. mouky, 1/2 prdopeče, 250 g tvarohu, 8 PL oleje, 6 PL mléka

Náplň:  1/4 kg švestek, 100 g vl. ořechů (kokosu), 5 bílků, 60 g ml. cukru,

Pudink: 1 ovoc. puding, 1 - 2 PL cukru, 450 ml ovocné šťávy,(z kompotu, sirupu....)
Postup:
Těsto - tvaroh, mléko, vejce, olej a cukr ušleháme, přidáme polovinu mouky, zamícháme a dodáme zbytek mouky s prdopečem.Těsto vyválíme na pečícím papíře, položíme na plech a necháme 30 minut v chladu odležet.(Nejlépe v ledničce).
Švestky  vypeckujeme, nakrájíme na menší kousky. Z bílků ušleháme sníh, přidáme cukr, pomleté vlašské ořechy (nebo kokosovou moučku) a lehce zamícháme.
Bílkovou směs natřeme na odleželé těsto, posypeme nakrájenými švestkami a pečeme 40 minut na 150°C.
Na vychladlý koláč rozetřeme uvařený puding v ovocné šťávě.Je možné použít i dortovou želatinu, kterou připravíme podle návodu na obalu.
11.09.2009 12:27:12
pilana

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (13188 | 34%)
Ne (12722 | 33%)
NA SHLEDANOU A DĚKUJI ZA VAŠI NÁVŠTĚVU !
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one