******************************************************************************************************************************************************************************************
ŘÍKÁ SE, ŽE
 
LÁSKA PROCHÁZÍ ŽALUDKEM

NYNÍ I FINANČNÍM KONTEM

DOBROU CHUŤ !






 

Rychlý řez - bez pečení

Rychlý řez 002.JPG
Suroviny:

Těsto:  9 PL vody, 200 g ml. cukru, 150 g ořechů (vlašských, lískových, mandlí nebo směs), 250 g nadrcených sušenek, 170 g másla, 100 g čokolády na vaření,rum,

Krém: 1 čokoláda na vaření, 1 PL másla, 1 kelímek zakysané smetany,

Poleva:  100 g čokolády na vaření, trochu oleje,

 
Postup: do kastrolu dáme cukr s vodou a zahříváme do rozpuštění cukru. Odstavíme, přidáme máslo a mícháme do rozpuštění. Pak dáme drcené sušenky (2 bal. BE-BE) s ořechy a zpracujeme. Tuto hmotu rozdělíme na dvě části - do jedné zapracujeme rozpuštěnou čokoládu, do druhé rum podle chuti. Formu - nejlépe malou dortovou -  vyložíme fólií nebo jen kruhem pečícího papíru a na dno vtlačíme napřed čokoládovou hmotu, na ni navrstvíme rumovou a dáme na chvíli do lednice. Mezi tím si rozpustíme čokoládu s máslem a do prochladlé zapracujeme zakysanou smetanu a natřeme vše na rumovou směs a opět necháme v ledničce zchladit. Nakonec potřeme rozpuštěnou čokoládou s olejem do které můžeme přidat i lžíci smetany. Vše necháme ztuhnout do druhého dne. Chceme-li mít řez vyšší, použijeme dvojitou dávku surovin.
10.01.2015 10:38:41
pilana

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (13188 | 34%)
Ne (12722 | 33%)
NA SHLEDANOU A DĚKUJI ZA VAŠI NÁVŠTĚVU !
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one