******************************************************************************************************************************************************************************************
ŘÍKÁ SE, ŽE
 
LÁSKA PROCHÁZÍ ŽALUDKEM

NYNÍ I FINANČNÍM KONTEM

DOBROU CHUŤ !






 
Dýňový koláč - obrázek

Dýňový koláč - obrázek

Suroviny:

340 g hl. mouky, 600 g dýně, 250 g kr. cukru, 3 PL oleje, 100 g rozinek, 4 vejce, 2,5 g ml. skořice, 5 ks, hřebíčku, 1 prdopeč, špetka soli
Poleva: rum, citronová šťáva, ml. cukr,
Postup:  nejdříve si nakrájíme dýni na 5 mm plátky, rozložíme ji na pekáč s pečícím papírem a pečeme 15 minut na 180 °C. Prochladlou ji rozmixujeme.
Vejce ušleháme s cukrem a olejem do pěny, přidáme rozmixovanou dýni, rozinky namočené v teplé vodě nebo v rumu.Nakonec přidáváme mouku s prdopečem, ml. skořicí,  natlučeným hřebíčkem a trochou soli. Pečeme ve vymazané dortové nebo bábovkové formě na 180°C 1 hodinu.
Hotový moučník můžeme polét rumovou polevou s trochou citr. šťávy. Rum nám zbude z namočených rozinek.Ined posypeme nasekanými mandlemi a necháme chladit.Nebo jej jen pocukrujeme.
30.10.2009 15:23:14
pilana

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (13188 | 34%)
Ne (12722 | 33%)
NA SHLEDANOU A DĚKUJI ZA VAŠI NÁVŠTĚVU !
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one