******************************************************************************************************************************************************************************************
ŘÍKÁ SE, ŽE
 
LÁSKA PROCHÁZÍ ŽALUDKEM

NYNÍ I FINANČNÍM KONTEM

DOBROU CHUŤ !






 
Suroviny:

Těsto:

300 g hl. mouky, 50 g másla, 150 g cukru, 1 vejce, 1 KL amonia,  1 PL kakaa, trocha mléka.

Krémová náplň:

1/2 l mléka, 6 PL - rovných - maizeny, 2 žloutky, 250 g másla, 250 g ml. cukru, 1 vanilk. cukr.

1  bal. kulatých piškotů, rum.

Čokoládová poleva: 80 g másla, 80 g cukru, 2 PL kakaa, 1 PL maizeny, 2 PL mléka

Postup:

Těsto - suroviny na těsto zpracujeme a vyválíme na 2 pláty, které upečeme - na plechu s peč. papírem.

Krémová náplň - Mléko, maizenu a žloutky vaříme na kaši, do které přidáme vanilkový cukr.Tuto vychladlou kaši přidáme do vyšlehaného másla s cukrem a došleháme.

Spodní placku natřeme polovinou krému, na něj  navrstvíme piškotky, které postříkáme pořádně rumem a natřeme zbytkem  krému.  Na něj položíme druhou placku spodem navrch a polejeme čokoládovou polevou.

Poleva - máslo, cukr ,kakao prohřát, pak přidat maizenu a mléko.

Hotový řez nechat alespoň den odležet ! ! !

30.03.2008 21:05:18
pilana

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (13188 | 34%)
Ne (12722 | 33%)
NA SHLEDANOU A DĚKUJI ZA VAŠI NÁVŠTĚVU !
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one