******************************************************************************************************************************************************************************************
ŘÍKÁ SE, ŽE
 
LÁSKA PROCHÁZÍ ŽALUDKEM

NYNÍ I FINANČNÍM KONTEM

DOBROU CHUŤ !






 
Suroviny: 

Těsto:  500g hl. mouky, 3 vejce, 100 g cukru, 100 ml mléka, 100 g másla, 1 kostka droždí, 1 KL soli.

Náplň:  200 g mandlí (ořechů), 1 PL medu, 3 PL ml. skořice, cukr a mléko dle potřeby.

Na potření:  1 žloutek, trocha mléka, rozpuštěné máslo.
Postup: Těsto zaděláme klasickým způsobem, necháme ho vykynout. Pak je přendáme na vál, rozválíme na 1/2 cm vysoký obdelník, který potřeme náplní a pevně srolujeme na dlouhý váleček. Ten pak asi 2 cm od středu rozřízneme na 2 půlky. Rozřezané konce válečku kroutíme až do konce, totéž uděláme s druhým naříznutým koncem a pevně oba konce spojíme do kruhu - věnce. Nejlepší je to dělat přímo na pečícím papíře na plechu. Necháme jej ještě aspoň 3/4 hodiny kynout, potřeme  žloutkem rozšlehaným s mlékem a můžeme posypat ořechy (mandlemi), pokapeme rozpuštěným máslem a dáme péct na 180°C asi 30 - 40 minut.
31.03.2018 23:13:23
pilana

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (13189 | 34%)
Ne (12722 | 33%)
NA SHLEDANOU A DĚKUJI ZA VAŠI NÁVŠTĚVU !
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one