******************************************************************************************************************************************************************************************
ŘÍKÁ SE, ŽE
 
LÁSKA PROCHÁZÍ ŽALUDKEM

NYNÍ I FINANČNÍM KONTEM

DOBROU CHUŤ !






 
Olejové vdolečky - obrázek

Olejové vdolečky - obrázek

Suroviny:

1 kg pol. mouky, 140 g ml. cukru, 4 dcl oleje, 6 žloutků, 1/2 l mléka - necelý, 100 g droždí.

Náplň: 2 kg tvarohu, 4 žloutky, hrozinky, cukr, rum

Postup:

Z vlažného mléka trochy cukru a droždí necháme vykynout kvásek, který přidáme k ostatním surovinám a vypracujeme vláčné těsto. Necháme vykynout, rozválíme, rádýlkem rozkrájíme na čtverečky a naplníme tvarohem. Do dolíčku dát povidla, namočit v rozšlehaném vajíčku a v drobence vylepšené rumem.

Náplň: hrozinky opereme a necháme aspoň 2 h. namočené v rumu. Pak přidáme do tvarohu i s cukrem podle chuti, vanilkovým cukrem, žloutky a možno nastrouhat citronovou kůru.

15.07.2008 11:02:09
pilana

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (13188 | 34%)
Ne (12722 | 33%)
NA SHLEDANOU A DĚKUJI ZA VAŠI NÁVŠTĚVU !
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one