******************************************************************************************************************************************************************************************
ŘÍKÁ SE, ŽE
 
LÁSKA PROCHÁZÍ ŽALUDKEM

NYNÍ I FINANČNÍM KONTEM

DOBROU CHUŤ !






 
Suroviny:

1 kg srnčí kýty, 2 velké cibule, 250 g slaniny, 4 stroučky česneku, hořčice, sůl, pepř

Postup:

Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a skládáme na sebe postupně - maso, sůl, pepř, utřený česnek, hořčici, nakrájenou cibuli, plátek slaniny - až máme pěkný úhledný balíček, (1 větší nebo 2 menší), který pěkně zavážeme provázkem, jako když balíme balík, osmahneme na tuku, aby se maso uzavřelo, podlejeme a pečeme. Upečené maso krájíme napříč a podáváme s rýží nebo s brambory.

05.06.2008 11:07:25
pilana

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (13188 | 34%)
Ne (12722 | 33%)
NA SHLEDANOU A DĚKUJI ZA VAŠI NÁVŠTĚVU !
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one