Krém: 1/2 l mléka, 2 sáčky pudingu s kokosovou příchutí, 3 PL cukru , 150 g másla, 1 kelímek zakysané smetany, 3 PL strouhaného kokosu.
Dokončení: rybízová marmeláda, trochu rumu, 1 tabulka čokolády na vaření, 2 PL oleje, 1 PL šlehačky.
Postup: Všechny suroviny na těsto smícháme dohromady na hladkou směs, vylejeme na vysypaný plech a pečeme 20 minut na 180 °C. Z mléka, pudingu a cukru uvaříme puding a necháme vychladnout. Máslo a smetanu vytáhneme z ledničky, aby měly pokojovou teplotu. Vychladlý korpus natřeme marmeládou rozředěnou rumem, pak jej potřeme krémem a polejeme čokoládovou polevou. Krém: Máslo vyšleháme do pěny, postupně k němu po lžících přidáváme puding a zakys. smetanu. Nakonec přidáme strouhaný kokos - nemusíme! Poleva : Do kastrolku dáme olej a čokoládu a pomalu zahříváme. Do rozpuštěné čokolády přidáme šlehačku.