-- Svíčková omáčka bude chutnější když : při restování zeleniny přidáme cukr, který dodá karamelovou chuť, ocet přidáme před vložením masa do trouby a před dokončením omáčky přidáme trochu hořčice.
-- Těsto na pizzu zaděláváme den dopředu, mělo by odpočívat 12 hodin v lednici. Zaděláváme ho vlažnou perlivou vodou a pečeme v maximálně horké troubě.